Pizzaiolo
Warszawska pizzeria Pizzaiolo przy Kruczej to starsza siostra pizzerii Dwa Osiem, która podbiła serca Warszawiaków nad Wisłą. Sukces nadwiślańskiej miejscówki zaowocował przestronnym lokalem przy ul. Kruczej. Przeszklenia sprawiają, że już zulicy wzrok przyciąga stylowe wnętrze - zzielonymi kaflami idrewnianymi ławami wstylu vintage. Całą pizzerię wypełnia gwar rozmów izapach gorącej pizzy, która wypiekana jest wwielkim piecu wotwartej kuchni. Ich neapolitańska receptura sprawia, że wPizzaiolo zawsze czeka kolejka gości. Aczekać warto, bo nawet ich najprostsza pozycja, jak foccaccia zmasłem bawolim, anchois iskórką zcytryny przyprawia oszybsze bicie serca.
Czytaj także:
Gdzie napoke bowl wWarszawie? 7 miejsc nahawajską miskę KuchniaWyświetl ten post naInstagramie
Teraz czytane
Nonna
Przy ulicy Oboźnej wWarszawie powstało kulinarne zagłębie, które warto regularnie odwiedzać. Obok centrum kiszonek iżywego ognia Aleksandra Barona, wegańskiej Falli ikoreańskiego Hesu, mieści się Nonna - królestwo neapolitańskiej pizzy. Trudno znaleźć dzień, wktórym lokal nie byłby pełen gości. Nie bez powodu. Idealnie cienka pizza zdużą ilością wody wychodzi prosta zpieca naoczach gości. Swoją kulinarną przygodę wNonnie warto rozpocząć odMargherity, aby następnie rozkoszować się Bufaliną zmozzarellą di bufala, Nonną zburratą czy Mortadellą zpesto pesto pistacjowym zoryginalną mortadelą.
Czytaj także:
Restauracje hiszpańskie wWarszawie: tu serwowane są najlepsze paella, patatas bravas iowoce morza KuchniaWyświetl ten post naInstagramie
Post udostępniony przez Nonna Pizzeria Napoletana (@nonna.pizzeria.napoletana)
SpaccaNapoli
SpaccaNapoli to eksperci odneapolitańskiej pizzy, którą wypiekają wWarszawie od2013 roku. Ponadto wmenu włoskiej restauracji znajdziecie inne autentyczne włoskie smaki wnajlepszym wydaniu, jak frito misto, Burrata Caprese, Spinacina, Calzone wwielu odsłonach, kanapki Panuozzi czy świeże makarony. OdSpaghetti Alla Carbonara poPaccheri Alla Rana Pescatrice.
Czytaj także:
Najlepsze polskie restauracje wWarszawie: 19 adresów zklasyką polskiej kuchni KuchniaWyświetl ten post naInstagramie
Post udostępniony przez SpaccaNapoli Warszawa (@spaccanapoli_warszawa)
Mąka iwoda
Historia Mąki iWody rozpoczęła się ponad 8 lat temu przy ulicy Chmielnej wWarszawie. Dodziś wsercu jasnego, przestrzennego lokalu mieści się piec, zktórym wypiekane są pyszne neapolitańskie pizze. Wmenu znajdziecie także świeżo robione makarony oraz ekologiczne wędliny ichleby, które także przygotowywane są wrestauracji. To kultowych pozycji zich menu należą już arancini, pieczone meatballs, raviolo zpalonym masłem iszałwią oraz cała karta pizz zpieca opalanego drewnem.
Czytaj także:
Restauracje francuskie wWarszawie: tu podają najlepsze mule, ślimaki iwołowinę poburgundzku KuchniaViaduct
Pizzeria Viaduct przy al. 3 maja wWarszawie to jedno znajpopularniejszych miejsc wpizzą wstolicy. Powód? Niezwykle różnorodne menu, najwyższej jakości składniki icharakterystyczne cienkie ciasto. Wpizzerii Viaduct zamówicie zarówno klasyki, jak margherita czy pepperoni, atakże autorskie przepisy napizzę wegetariańską, zserem kozim iwiele innych wariacji, których warto spróbować.
Wyświetl ten post naInstagramie
Polly Pizza
Polly Pizza to nie kolejna klasyczna pizzeria zpizzą neapolitańską, az jej autorską wersją, którą twórcy nazywają "neo-politańską". Wtym miejscu wszystko zachwyca. Nietuzinkowy wystrój wklimacie lat 70., przyjazna obsługa ioryginalna menu, wktórym dominują wariacje natemat klasycznego placka. Przykłady? Pizza Surf Ride zcreme fraiche, sosem maślanym, cytryną, pietruszką ivongole, Por Favor zpastą truflową, porem iorzechami laskowymi czy Texas Sun ze straciatellą, ndują imiodem zchili.
Wyświetl ten post naInstagramie
Post udostępniony przez POLLYPIZZA | NEOpolitan (@pollypizza.neopolitan)
Ciao aTutti
Ciao aTutti to już nie jedynie włoska pizzeria, która nauczyła nas miłości dopizzy neapolitańskiej, ajuż rodzina restauracji Ciao aTutti Due iCiao aŻoli. To miejsca, gdzie można wpełni poczuć autentyczną, włoską atmosferę, chęć dzielenia się tym, co najlepsze isłodkiej beztroski. Menu Ciao aTutti pobrzegi wypełnione jest pizzą, której sekretem jest ciasto. Wyrasta przez 24 godziny, apo upieczeniu jego środek jest cienki idelikatny, brzegi puszyste ichrupiące - zcharakterystycznymi bąblami. To obowiązkowe miejsce namapie najlepszych neapolitańskich pizz wWarszawie.
Czytaj także:
Najlepsze lunche wWarszawie: 18 miejsc znajciekawszymi propozycjami lunchowymi KuchniaWyświetl ten post naInstagramie
Post udostępniony przez Ciao aTutti (@pizzeria_ciao_a_tutti)
Quattro Piatti
Za sukcesem mokotowskiej osterii Quattro Piatti stoiWłoch Enzo Saccomani. Jego wiedza idoświadczenie sprawiają, że dotego miejsca chce się wracać bez końca. Również ze względu napizzę, która serwowana jest wczterech wariantach: klasyczna, zwędlinami, zowocami morza iwegetariańska.
Wyświetl ten post naInstagramie
Salsiccia Pizzeria Napoletana
Warszawska Salsiccia Pizzeria Napoletana jest już wtrzech miejscach wstolicy. Nie bez przyczyny, bo pizzeria specjalizuje się wautentycznej neapolitańskiej pizzy, która przygotowywana jest według tradycyjnej receptury. Efekty?Każda znich powstaje zdodatkiem bardzo dojrzałych, owydłużonym kształcie pomidorów San Marzano, mozzarelli di bufala, oliwy extra virgin iświeżej, soczystej bazylii. Tajemnicą pizzy jest także długo dojrzewające ciasto iproces wypiekania wpiecu opalanym drewnem.
Wyświetl ten post naInstagramie
Post udostępniony przez Salsiccia Pizzeria Napoletana (@salsiccia_pizzeria_napoletana)
Cuda naKiju
Cuda naKiju to popularny multitap bar, który słynie zszerokiego wyboru piw kraftowych. Lokal znajduje się wdawnym budynku partii iod powstania w2013 roku podbił serca warszawiaków jedną znajlepszych pizz wstolicy. Wmenu Cudów naKiju znajdziecie charakterystyczne pozycje, jak placek zpomidorkami cherry iczerwonym pieprzem, zhalloumi iszpinakiem czy zsuszoną śliwką igorgonzolą.
Wyświetl ten post naInstagramie
drożdż
Przy ulicy Andersa wWarszawie znajdziecie drożdż, czyli lokal, który gwarantuje doskonałą pizzę naMuranowie. Stylowy lokal to nie tylko pizzeria, atakże piekarnia, wktórej zjecie także doskonałe kanapki we włoskim stylu. Główną rolę wmenu odgrywa jednak neapolitańska pizza wtradycyjnej wersji zwyselekcjonowanymi dodatkami, jak pecorino, peperoni, gorgonzola czy mascarpone.
Wyświetl ten post naInstagramie
Tutti Santi
Tutti Santi to jedyna restauracja wPolsce, wktórej skosztujecie pizzy według receptury samego Mistrza Włoch Valerio Valle. Zpewnością pizze wtego miejsca wyróżniają się ciastem, które są delikatne, cienkie ilekko chrupiące. Dociasta używana jest tylko najwyższej jakości włoska mąka „5 Stagioni”. Tworzy się ją ze specjalnie wyselekcjonowanej pszenicy we włoskich młynach, prowadzonych od200 lat przez jedną rodzinę. Technologia oparta nalatach doświadczeń sprawiła, że jest to najlepsza naświecie mąka dowypieku pizzy. Odpowiedni proces dojrzewania ciasta sprawia, że pizza jest nie tylko pyszna, ale również lekkostrawna. Ato dopiero początek powodów, dlaczego warto odwiedzić Tutti Santi.
Wyświetl ten post naInstagramie
Regina
W sercu Warszawy możecie poczuć się jak wNowym Jorku. Mieszanka kuchni włoskiej, chińskiej ispektakularnych drinków, inspirowanych serialem ”Seks wwielkim mieście” to specjalność Reginy. Bar irestauracja zachwyca nie tylko kartą dań icoctail barem, atakże wystrojem. Efektowny żyrandol to najczęściej fotografowany przez gości element wystroju modnego wnętrza. Specjalnością miejsca jest nowojorska pizza zcharakterystycznymi cętkami nabrzegach. Ciasto przygotowywana jest nazakwasie, aplacki wypiekane są wbardzo wysokiej temperaturze. Słynną pizz ę zReginy zjecie wrównie intrygujących wersjach, jak zziemniakami ipecorino czy zfigami, anchovis imiodem.
Czytaj także:
20 najlepszych włoskich restauracji wWarszawie - ravioli icanotto, które zachwycają KuchniaWyświetl ten post naInstagramie
Tutti Amici
Restauracja Tutti Amici powstała zpasji dowłoskiego jedzenia, tradycyjnych receptur, oryginalnych produktów. Autentyczne smaki sprawiają, że chociaż nachwilę można przenieść się dosłonecznych Włoch, przepełnionych smakiem, gwarem iradością. Wmenu Tutti Amici dominuje się tylko oryginalna neapolitańską pizza wwielu odsłonach, ale również klasyczne włoskie makarony, risotta ignocchi.
Va Bene
Włoskie bistro znajduje się przy ul. Tamka idoskonale wpisuje się wtamtejszy krajobraz. Sąsiedzi lokalu tłumnie goodwiedzają, tworząc wierne grono gości. Warto donich dołączyć, racząc się słynną pizzą Va Bene nakawałki czy klasykami wśród makaronów, jak Arrabiata, Gricia, Aglio Olio Peperoncino czy Fresca Pesto. Specjalnością miejsca jest rzymska pizza krojona nakwadraty, która zpewnością przypomni wam smak wakacji w"Wiecznym Mieście".
Czytaj także:
Najlepsze steki wWarszawie. 6 miejsc dla miłośników wołowiny KuchniaWyświetl ten post naInstagramie
Post udostępniony przez Va Bene - Roma in Varsavia (@va_bene_warsaw)
Milanovo
W sercu Wilanowa, nieopodal Pałacu Królewskiego znajduje się restauracja Milanovo. Po6-miesięcznym remoncie znów zaprasza gości dopodróży posmakach kuchni włoskiej iśródziemnomorskiej. Powiększona przestrzeń zachwyca eleganckim inowoczesnym dizajnem, a wcentralnym miejscu restauracji stanęły dwa złote piece dowypiekania Pizzy Napoletany Canotto, którą serwują wkilkudziesięciu odsłonach!
Czytaj także:
TOP 21 śniadań wWarszawie: Najlepsze miejsca napyszny poranek wstolicy! KuchniaWyświetl ten post naInstagramie
Flaming & Co BISTRO
Flaming & Co BISTRO to klimatyczne miejsce znalazło się wkultowej Willi Łepkowskich naeleganckiej Saskiej Kępie. Flaming & Co. BISTRO to jedno ztych miejsc, gdzie wczesnym rankiem rozpoczniesz dzień odaromatycznej kawy zcroissantem, zjesz lunch lub oddasz się pokusie celebrowania zrodziną iprzyjaciółmi kolacji. Naszczególną uwagę wmenu zasługuje pizza, która wyróżnia się miksem autentycznej neapolitańskiej receptury inietuzinkowych dodatków. Przykłady? Pizza zjajkiem sadzonym, pancettą iporem czy zborowikami, guanciale iczosnkiem.
Wyświetl ten post naInstagramie
Bottega Napoli
Bottega Napoli to miejsce stworzone przez Włochów, które oddaje iście włoską atmosferę. To właśnie tutaj zjesz prawdziwą, neapolitańską pizzę zrobioną przez włoskiego pizzaiolo Fabiano, którego możesz obserwować wtrakcie pracy rozsiadając się przy barze. Poza pizzą znajdziecie tu inne włoskie przysmaki przygotowane przez kucharza Giuseppe. Bottega to także sklep (stacjonarnie ionline), wktórym możesz kupić oryginalne produkty przywiezione zWłoch.
Wyświetl ten post naInstagramie
